白みそ（250g）
保存方法
直射日光を避けて、冷暗所にて保存
販売元
マルクラ食品有限会社
内容量
250g
商品番号
km0283
原材料
米（西日本産）、大豆（西日本産）、食塩
広告文責
有限会社自然館0957-22-8770
賞味期限
製造日より6ヶ月
栄養成分表示
（100gあたり）エネルギー：212kcal、たんぱく質：7.6g、脂質：3.7g、炭水化物：37.1g、食塩相当量：5.3g
国産米、国産大豆と沖縄の回数を使用した塩(シママース)のみを使用して作った白みそです。甘酒屋ならではのノウハウを使い甘くて白い味噌ができました。国内ではお雑煮や汁物として愛用され、海外ではサラダのドレッシングや和え物として好評いただいております。食品添加物の調味料（アミノ酸等）、着色料（ビタミンB2等）、アルコール（酒精）、を使用していないナチュラルな素材の味をお楽しみください。※白みその表面、内部に白い斑点が出ることがありますが、これは学術名をチロシンと言います。みその熟成中に蛋白質がこうじの酵素により旨味成分の各種アミノ酸に分解されます。このアミノ酸の一種が白く結晶してできたものが、チロシンです。旨味の多いみそに出来やすいと言われています。安心してお召し上がりください。
商品詳細
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おさるのジョージが大好きな娘に購入しました。ごく普通のクリアファイルですが、可愛すぎて使うのがもったいないと言っています。
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- ソース
- www.goldleafhealthmed.com
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kenさん
初めて30センチのフライパンを購入、思ったより軽いので炒めものには最高です。フッ素コーティングも良いので、油も少なくていいです。
